O CONSUMO DO CARBOIDRATO DURANTE O EXERCÍCIO FÍSICO COMO PROPOSTA PARA UM MELHOR DESEMPENHO FÍSICO

  • Eloiza Paula Tomaz dos Santos SILVA Centro Universitário de Santa Fé do Sul - Unifunec
  • Joyce Oliveira da SILVA Centro Universitário de Santa Fé do Sul - Unifunec
  • Mírian Raquel Aquino de OLIVEIRA Centro Universitário de Santa Fé do Sul - Unifunec
  • Mara Cristina Antunes Sampaio BAVELLONI
Palavras-chave: Saúde, Desempenho, Carboidrato, Benefícios

Resumo

INTRODUÇÃO: Para a melhora da saúde e da qualidade de vida, a prática do exercício físico
tem se mostrado de vital importância, quando ocorre, promove benefícios neuromusculares,
antropométricos, metabólicos, até psicológicos para os praticantes. Para essa prática deve ser
levado em consideração o consumo de carboidratos pois, esses são poli-idroxialdeídeos,
cetonas, álcoois, ácidos, derivados simples e compostos, importantes substratos energéticos
para a contração muscular durante o exercício longo e de diferentes intensidades e que alguns
praticantes excluem o carboidrato de sua dieta pensando que ele é um vilão no desempenho
físico. Desta forma é fato analisar que os carboidratos são fundamentais para o desempenho
físico e esportivo. OBJETIVO: O objetivo foi demonstrar como o consumo de carboidratos
durante o exercício físico melhora o desempenho físico de praticantes de atividade física.
METODOLOGIA: O presente estudo foi realizado utilizando como metodologia a revisão
bibliográfica. RESULTADO: Desta forma os autores compreendem que durante o exercício
físico, é importante o consumo de carboidrato para promover melhoria no desempenho físico
e esportivo para a manutenção das concentrações de glicose sanguínea, principalmente em
esforços realizados por períodos de tempo prolongado, quando os depósitos endógenos de
carboidratos tendem a se reduzir significativamente. CONCLUSÃO: Com a execução da
presente pesquisa pode -se concluir que os praticantes de exercício físico necessitam de um
estoque energético adequado durante o exercício ou atividade física, sendo assim necessária
uma alimentação correta e balanceada. Porém, muitos praticantes de exercício ou atividade
física não têm informações adequadas sobre a suplementação e acabam tendo alimentação
incorreta e inadequadas desses suplementos, prejudicando sua saúde e seu desempenho
esportivo. Quando consumidos frequentementes e com boa orientação apresentam um melhor
desempenho devido sua rápida absorção no organismo, liberando mais glicose na corrente
sanguínea oferecendo mais energia para a contração muscular.

Publicado
2018-05-21
Como Citar
SILVA, E. P. T. dos S., SILVA, J. O. da, OLIVEIRA, M. R. A. de, & BAVELLONI, M. C. A. S. (2018). O CONSUMO DO CARBOIDRATO DURANTE O EXERCÍCIO FÍSICO COMO PROPOSTA PARA UM MELHOR DESEMPENHO FÍSICO. ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC, 8(8). Recuperado de https://seer.funecsantafe.edu.br/index.php?journal=forum&page=article&op=view&path[]=3093